Rencontrez une autre recette très intéressante et incroyablement délicieuse pour préparer un filet de poulet en morceaux.
Ce sera du poulet à l'ail, au thym et au jus de citron. Cette recette est bonne en ce que vous pouvez la faire cuire non seulement en morceaux, vous pouvez faire frire un filet de poulet entier sur le gril, cuire au four et même cuire au feu.
Le processus de cuisson est assez simple, mais le goût est juste incroyable. La tâche la plus importante est de ne laisser personne entrer dans la cuisine pendant que vous cuisinez, sinon la viande disparaîtra simplement de la poêle. L'arôme sera tel que même les voisins peuvent regarder dans le feu.
Ingrédients
Filet de poulet - 1 pc .;
Thym - 2-3 branches;
Jus avec un demi citron;
Ail - 3 gousses;
Bouillon - 100 ml;
Pois poivre noir.
Recette
Faire griller les filets de poulet préalablement marinés dans du jus de citron mélangé à de l'ail et des feuilles de thym, ajouter également un peu d'huile végétale.
Nous coupons le poulet en morceaux et le faisons frire dans une casserole. Par conséquent, vous n'avez pas besoin de le décaper à l'avance.
Chauffer l'huile végétale dans une casserole et y étendre l'ail haché et les feuilles de thym. Frire pendant 2-3 minutes.
Maintenant, mettez le filet de poulet en morceaux dans cette huile. L'ail peut être retiré de l'huile.
Faites frire le poulet jusqu'à ce qu'il soit doré.
Lorsque les morceaux de poulet sont bien frits, ajoutez le jus de citron et le bouillon. Vous pouvez prendre congelé ou frais. De votre choix S'il y a de la crème, mélangez le bouillon avec la crème.
Faites frire le poulet jusqu'à ce que le bouillon soit presque évaporé. La viande prête est mieux servie avec du riz et des légumes. Cela s'avérera satisfaisant et savoureux. Dans la nature, un filet de poulet non cuit sur le gril ou sur le gril sera idéalement combiné avec des légumes cuits au four.
Voici une recette simple et savoureuse que nous avons préparée pour vous aujourd'hui.
Bon appétit.
Portions par contenant - 3
Temps de cuisson - 20 minutes
Pour 100g:
Écureuils - 16,93
Graisses - 1.13
Glucides - 2.01
Kcal - 93,34
