Les baies sont cultivées dans le jardin avec les arbres fruitiers. Parmi eux, vous pouvez rencontrer une plante avec des fruits rouges aigre-douce - cornouiller.
Il a longtemps été cultivé sous nos latitudes.
Le cornouiller est une espèce résistante au gel, avec des soins appropriés, donne une récolte abondante. Vous pouvez former une plante sous la forme d'un arbre ou d'un arbuste.
De nombreux jardiniers cultivent le cornouiller comme plante ornementale. Il tolère bien les coupes de cheveux et les tailles.
Culture du cornouiller: description du brousse et photo
Le cornouiller est un arbuste sans prétention qui peut pousser à la fois dans les zones ensoleillées et à l'ombre. La plante tolère bien la sécheresse et le gel. Même dans les climats rigoureux, il hiverne bien à des températures allant jusqu'à -40 degrés. Le cornouiller est peu exigeant pour les conditions de croissance. Il pousse bien sur tous les sols, mais préfère les sols légers, bien drainés et fertiles. La hauteur de la brousse peut atteindre 5 mètres. La plante tolère bien la taille, elle peut être cultivée sous forme d'arbre.
La floraison du cornouiller se produit plus tôt que les autres cultures fruitières. Dès que la température de l'air se réchauffe à 5-10 degrés, l'arbuste se couvre de fleurs jaune vif. Durée de floraison jusqu'à deux semaines.
La pollinisation de la plante est due aux abeilles, il est recommandé d’être attirées par le jardin. Pour ce faire, vous pouvez planter des plantes à fleurs avec une période de floraison précoce ou vaporiser du cornouiller avec une solution sucrée. Le rendement est également affecté par le nombre d'arbres de la parcelle. Pour une bonne pollinisation, il est nécessaire de planter plusieurs plantes.
La première récolte mûrit à la fin de l'été. La forme et la couleur des baies dépendent de la variété. Les fruits sont roses, jaunes et rouges. Les baies de cornouiller sont saturées en substances utiles, ont des effets anti-inflammatoires, diurétiques et cholérétiques.
Le système racinaire du cornouiller est puissant et se situe à une profondeur de 1 mètre. Les racines principales sont situées à 50 cm de la surface de la terre.
Où et comment planter du cornouiller?
Le cornouiller peut être cultivé sur n'importe quel site. Le plus souvent, il est placé le long des clôtures. Pour obtenir une bonne récolte, la plante est plantée dans des zones ensoleillées et dégagées.
La zone d'atterrissage peut être inclinée. Dans la nature, l'arbuste pousse bien sur les collines. Orientez la plantule vers le sud ou le sud-ouest. La seule condition pour la plantation est d'éviter les zones marécageuses, le cornouiller ne tolérant pas une forte présence d'eau souterraine.
Le cornouiller est planté au printemps ou en été. La plantation d'automne est également autorisée, mais au plus tard 20 jours avant le début de la gelée. À ce stade, la plante réussit à bien s'enraciner et commence à pousser au printemps.
Les fosses de plantation sont grandes jusqu'à 1 mètre de profondeur et 80 cm de largeur. Les terres destinées à la plantation de cornouiller sont mélangées à des engrais organiques et minéraux. Pour ce faire, utilisez du bon compost et de l’humus, qui est versé au fond de la fosse. L'arbre est pris, étale les racines et s'endort avec le sol restant. Dans ce cas, le cou de la racine doit être approfondi de 2-3 cm dans le sol.
La composition du sol pour la plantation:
• humus ou compost - 1 seau;
• nitrate d'ammonium - 50 g;
• superphosphate - 200 g;
• cendres - 250-300 gr.
Après avoir planté les plantules, il est bien arrosé et poncé le sol autour de la plante. Les pousses d'arbustes doivent être coupées à 1/3 de la longueur pour ne pas surcharger le jeune arbre.
Comment choisir un semis approprié pour planter du cornouiller?
Pour la plantation, les semis sont sélectionnés pas plus de deux ans. Lors de l'achat, vous devez faire attention à l'état du système racinaire de cornouiller, comme on peut le voir sur la photo:
1. Les racines doivent être en bonne santé, sans signes évidents de maladie.
2. Il est préférable de choisir des plantules dont le système racinaire a des branches. La longueur optimale des racines est de 30 cm.
3. Les rhizomes doivent être modérément humides, sans zones sèches et venteuses.
4. L'état des branches et de l'écorce doit être satisfaisant, sans plis ni affaissement.
5. La plantule doit être vivante: l'écorce sur la coupe est verte mais pas brune.
Avant de transporter la plantule sur le lieu de plantation, il est nécessaire d'envelopper le système racinaire avec un chiffon humide. Si la rougeole est très sèche, elle doit être trempée dans un seau d'eau. Laisser un semis dans cet état ne peut durer plus de deux jours.
Comment sauver un semis pendant longtemps? S'il n'y a aucun moyen de commencer immédiatement à planter du cornouiller, vous devez conserver le matériel de plantation.
• Les plants sont instillés dans de petites rainures à un angle.
• Les rhizomes et la moitié de la plante doivent être recouverts de terre.
• Entreposez les arbustes pas plus d’un mois dans un sol humide.
Avant de planter, ils vérifient le système racinaire, retirent les branches cassées, coupent la plantule.
Traiter le cornouiller correctement
Un bon entretien des plantes vous permet d’obtenir de bonnes récoltes chaque année. La formation de croûtes, l'élagage, l'arrosage et la culture du sol en temps opportun sont les points essentiels du soin du cornouiller.
Au début du printemps, le jardin est nettoyé, les ordures sont enlevées et le sol sous les arbustes doit être assoupli. Après quoi, il est bien paillé avec une épaisse couche de matières organiques. Tout au long de la saison, les mauvaises herbes doivent être désherbées périodiquement et du matériel de paillage doit être ajouté.
Arroser une plante
Le système racinaire du cornel étant superficiel, la plante absorbe bien l'humidité des précipitations. Mais par temps sec, il est préférable d’arroser la plante afin d’empêcher les racines de se dessécher. L'arrosage est effectué dans des sillons préparés à l'avance et disposés autour de la plante. Pendant la saison, le buisson doit être arrosé trois fois:
• au printemps au début de la saison de croissance;
• deux semaines avant la récolte;
• trois semaines après la collecte.
La consommation d'eau par plante dépend de l'état du sol et de l'arbuste lui-même.
Comment nourrir le cornouiller?
Pour une récolte complète, la plante a besoin d'une nutrition supplémentaire. Pendant la saison de croissance, les engrais azotés sont appliqués sur le sol et, à l'automne, ils passent aux engrais potassiques. Fertilisez le compost ou l'humus pendant la saison. Pour une fructification abondante, la présence de calcium dans le sol est importante, c'est pourquoi de la chaux est ajoutée au sol.
1. Un schéma approximatif de vinaigrette au printemps:
• 1 seau d’humus ou de compost;
• 30 grammes de nitrate d'ammonium.
Le mélange de nutriments est introduit dans la terre arable, la fermant lors du relâchement. Arrosez le buisson abondamment.
2. Top dressing d'été:
• 1 seau d'infusion de molène ou de fientes d'oiseaux;
• 1 seau de compost.
L'infusion est arrosée par la plantation de cornouiller. Ce traitement de surface peut être remplacé par des engrais minéraux à part entière, intégrés au sol.
3. vinaigrette d'automne:
• Cendre - 500 gr;
• Superphosphate -100 gr.
Ce top dressing sera produit après la récolte. La cendre remplace les engrais potassiques. Le mélange de nutriments est conçu pour une plante adulte.
Cornouiller et taille de la couronne
En ce qui concerne le cornouiller, aucune taille spéciale pour la fructification n'est requise. Dans les premières années de culture, la couronne de la plante se forme. Pour l'arbre standard, toutes les pousses inférieures sont coupées à un niveau de 70 cm.
La taille du cornouiller est réduite à l’élimination des branches cassées et des pousses épaississant la cime. Chez les plantes adultes, âgées de plus de 20 ans, on procède à une élagage anti-âge. Cela se fait au printemps avant le début du flux de sève.
Photo et description des variétés populaires de cornouiller
Le cornouiller Vladimirsky est une variété populaire, caractérisée par de gros fruits charnus de couleur noire et rouge.
Cornouiller ambré - baies jaunes, mûrissent en septembre.
Cornouiller corail - de couleur rose, plus semblable à la prune de cerisier: arrondi, en forme de tonneau.
