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Porc frit - principes généraux et méthodes de préparation Il existe de nombreuses recettes pour faire du porc frit. Un tel plat copieux est souvent utilisé pour les dîners de famille, mais est également servi lors de fêtes festives, car le porc frit dans une poêle a un goût excellent et un arôme incomparable. De plus, même les steaks de porc (du grec "fry" en grec ancien - morceau de viande cuit), même les rôtis (coupés en morceaux de viande de taille moyenne) - cuisent assez rapidement. Lire La Suite