L’hypothèse selon laquelle deux verres de vin par jour stimulent la fonction cardiaque a longtemps été remise en question par de nombreux chercheurs indépendants. Et des chercheurs de l'Institut néo-zélandais de la santé publique se sont avérés être dans une mauvaise passe.
Les scientifiques Tim Dobstein et Mike Dob ont admis dans un article publié dans la revue mensuelle australienne Public Health que les résultats des études précédentes sur la consommation d'alcool dans le but de prévenir les maladies cardiaques sont maintenant remis en question, car ils ne tiennent pas compte d'un facteur très important. le facteur est le poids de la personne.
En attendant, les experts notent qu'une petite quantité de vin profite réellement au corps humain, mais uniquement à condition qu'il ne soit pas caractérisé par la présence de kilos superflus. Autrement, les experts disent que le vin, en plus des problèmes cardiaques, est susceptible d’augmenter le risque d’AVC, de diabète et de cancer.
L'auteur principal de l'étude, Tim Dobstein, a déclaré: «Nous sommes très préoccupés par le fait que les données sous-jacentes à toutes les conclusions sur les avantages du vin proviennent d'un certain nombre d'articles scientifiques menés il y a plus de 40 ans. Par conséquent, elles ne peuvent être considérées comme objectives aujourd'hui. L’embonpoint est l’un des problèmes les plus courants de la société moderne. "
Les experts néo-zélandais ont donc décidé de mener leurs recherches pour déterminer s’il existait un lien entre l’effet du vin sur le corps humain et son poids. Après avoir mené une étude, ils ont constaté que les personnes ayant un indice de masse corporelle supérieur à 27,5 kg / m² subissaient beaucoup plus de dommages causés par les boissons au vin par rapport aux autres participants à l’étude qui n’avaient pas d’embonpoint, ainsi que d’obésité.
Selon les scientifiques, ces résultats sont suffisants pour confirmer la dépendance des effets néfastes de l'alcool sur le poids de celui qui l'utilise.
